Alimentador de Pellets
Informações
Características:
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Face aos sucessivos aumentos do custo dos combustíveis, designadamente, gás e
gasóleo e, tendo presente a actual conjuntura económica, tornava-se imprescindível ir de encontro à necessidade eminente de diminuição dos custos de produção
inerentes à área da panificação.
Factor Economia:
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A criação deste novo produto – o Alimentador de Pellets, cujo conceito de alimentação é facilmente adaptável a todos os fornos anelares, permite reduzir significativamente os custos com a factura energética.
A utilização dos pellets, reduz a nossa dependência energética em relação ao gás
e ao gasóleo, cujo preço é instável e imprevisível.
Factor Ambiente:
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Sendo os Pellets um tipo de lenha proveniente de resíduos da serragem ou serradura de madeira refinada e seca, que depois é comprimida, são um combustível
limpo, natural e renovável, logo, amigo do ambiente.
O facto de a sua humidade ser extremamente reduzida, permite que a sua combustão seja muito eficiente, pelo que liberta muito menos fumo do que a lenha normal.
As sua emissões quando comparadas com as dos restantes combustíveis (gás/gasóleo), permitem concluir que se trata efectivamente do combustível de aquecimentos menos poluente, actualmente no mercado.
Factor Espaço:
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Uma tonelada de pellets produz sensivelmente a mesma energia que uma tonelada
e meia de madeira, assim, ocupam muito menos espaço de armazenamento.
Factor Segurança:
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O armazenamento dos pellets de madeira também é mais seguro, porque elimina os
habituais perigos de fugas e explosão, associados ao gás e ao gasóleo.
